Investigadores de la Universidad de Sevilla han identificado un microorganismo que degrada y neutraliza los componentes de los cereales que…
Encontrado en: gluten
En los últimos años han aumentado lo productos sin gluten para las personas celiacas, ¿pero se puede mantener esta sustancia…
La dieta que excluye el trigo, el centeno y la cebada se denomina, según el Reglamento 828/2014 de la Comisión…
La senadora gomera explica que la moción aprobada insta al Gobierno a estudiar e implementar medidas que permitan reducir los…
La senadora gomera defenderá, en la Comisión de Sanidad y Servicios Sociales del Senado, la igualdad para los celíacos e…
Está avalado por la Asociación de Celíacos de Santa Cruz de Tenerife y cuenta con el certificado de un laboratorio…