hecansa

Hecansa obtiene para el Hotel Escuela Rural Los Casa de los Herrera los certificados ISO de calidad y de gestión medioambiental

Con estas acreditaciones Hoteles Escuela de Canarias avanza en el marco europeo de calidad de la Formación Profesional Hoteles Escuela…

29/07/2022

La I Universidad de Verano de Hecansa apuesta por desarrollar productos turísticos muy definidos para las islas verdes

Yaiza Castilla clausura la I Universidad de Verano de Hecansa con una apuesta por la formación para desarrollar el potencial…

26/06/2022

Hecansa celebra su I Universidad de Verano para debatir sobre el papel de la formación como valor del destino

Expertos de toda España se reúnen en Hermigua, La Gomera, del 22 al 24 de junio, para intercambiar conocimientos sobre…

22/06/2022

Hecansa celebra su I Universidad de Verano para debatir sobre el papel de la formación como valor del destino

Expertos de toda España se reúnen en Hermigua, La Gomera, del 22 al 24 de junio, para intercambiar conocimientos sobre…

21/06/2022

HECANSA ficha para reforzar Innovación Gastronómica a Óscar Mayer, ex chef de ‘Disfrutar’, uno de los mejores restaurantes del mundo

El cocinero grancanario realizará, además, unas jornadas de gastronomía canaria que contarán con la participación de los estudiantes de Dirección…

06/04/2022

Hecansa colaborará con el Banco de Alimentos de Las Palmas con la cesión de alimentos elaborados

La entidad dependiente de la Consejería de Turismo del Gobierno de Canarias firma un convenio con la ONG de dos…

07/03/2022

El chef Miguel Navarro inaugura con un libro sobre la gastronomía de La Gomera la Colección Hecansa

Casimiro Curbelo reitera el compromiso del Cabildo con este tipo de proyectos que sirven para “afianzar los valores gastronómicos de…

20/02/2022

Hecansa comienza con los cursos de formación de 2022 del Hotel Rural Casa de los Herrera en La Gomera

Las primeras formaciones han sido sobre manipulación de alimentos y cocina al vacío, con las que se busca ofrecer la…

10/02/2022

Hecansa imparte un curso para que las administraciones locales perfeccionen su promoción turística online

La formación se centra en el perfil del turista y cómo llegar hasta él de forma diferenciada desde los portales…

01/02/2022

Hecansa mostrará en Fitur 2022 su apuesta por la formación de calidad adaptada a las necesidades de la industria turística

Hoteles Escuela de Canarias formará parte, además, de FITUR Talent, un espacio en el que se debatirá sobre la gestión…

18/01/2022

Veintidós alumnos de Hecansa siguen su formación en diferentes países gracias a su programa de internacionalización

En colaboración con Erasmus+, los estudiantes han sido becados para realizar sus prácticas en Alemania, Noruega, Malta, Países Bajos, Italia…

29/12/2021

Hecansa promocionará en la Feria de Artesanía de La Gomera el producto local y sus potencial gastronómico

Hoteles Escuela de Canarias contará con espacio propio en el recinto capitalino donde enseñarán diferentes formas de elaboración de productos…

11/11/2021

Hecansa refuerza la formación de los hosteleros de La Gomera con tres cursos gratuitos en febrero

Yaiza Castilla destaca el éxito de la oferta “que supone una oportunidad para mejorar la competitividad del sector” y recuerda…

01/02/2021

El Cabildo de La Gomera cede a HECANSA el uso de la Casa de Los Herrera para su apertura como hotel escuela

El Pleno aprueba el expediente de cesión a Hoteles Escuelas de Canarias SA, gestionado por la Consejería de Turismo, para…

05/06/2020

Turismo da cuenta de las acciones de Promotur y Hecansa y de la convocatoria para la selección de sus gerencias

Bajo la presidencia de Yaiza Castilla, la Consejería de Turismo celebró hoy los consejos de administración de sus empresas públicas…

17/04/2020

El chef de reconocido prestigio Juan Llorca imparte clases magistrales a los alumnos de Hecansa sobre nutrición

El cocinero con más de 23 años de experiencia formó esta semana a los estudiantes del Hotel Escuela Santa Cruz…

04/03/2020

Hecansa organiza unas jornadas formativas gastronómicas con el chef gomero estrella Michelin Miguel Navarro

Del 10 al 13 de febrero, un equipo del restaurante Es Fum de Mallorca dirigido por el chef canario compartirá…

06/02/2020

Castilla felicita a un exalumno de Hecansa tras ser semifinalista de un concurso para elegir al mejor cocinero del mundo

El chef Óscar Dayas participará en la cuarta edición del certamen internacional San Pellegrino Young Chef junto a otros nueve…

26/08/2019

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