Categorías: Breves

Curbelo «se apunta» a la campaña de la miel de palma que ya hacen los productores de La Gomera

El presidente del Cabildo de La Gomera, Casimiro Curbelo, anunció hoy que la Corporación insular emprenderá una nueva campaña en defensa de la Miel de Palma, un producto singular, que identifica a La Gomera y que, según dijo, destaca tanto por su calidad como por sus beneficios para la salud.

Curbelo defendió la denominación de Miel de Palma en la inauguración del III Salón de GastroCanarias, que hoy se abrió en el Recinto Ferial de Tenerife y que hasta el próximo jueves mostrará lo mejor de la gastronomía regional; agradeció que se haya designado a La Gomera como la primera isla invitada de este evento, e hizo hincapié en la multitud de productos singulares que guardan las islas.

“Desde La Gomera vamos a dar una guerra sin cuartel en defensa de la miel de palma”, apuntó el máximo representante insular antes de explicar que en estos momentos la Unión Europea (UE) obliga a sustituir el término miel por el de sirope, dado que el producto elaborado en La Gomera no está hecho por las abejas.

Sin embargo, Curbelo defendió el carácter histórico de este alimento; aseguró que no se compite con ningún producto de origen animal, y apuntó que existen muchos ejemplos que pueden avalar el mantenimiento de la denominación como “Miel de Palma”, como puede ser la leche de almendras.

Subrayó, en todo caso, que la Miel de Palma gomera no sólo es gastronomía, sino que también es cultura, tradición, economía, historia, paisaje y, en consecuencia, entiende que sobran los argumentos para que Europa permita mantener la denominación. Entre aplausos de los asistentes, el también diputado regional pidió la colaboración de instituciones, ciudadanos y medios de comunicación para conseguir el objetivo.

A juicio del representante de la Corporación insular, Europa ha tenido que ceder a las presiones de productores de miel de abeja, pero es necesario insistir en los argumentos que avalan la realidad insular. “No es comprensible que se no se legisle en asuntos como los aditivos que se añaden a algunos alimentos, y sí para suprimir la denominación y los consiguientes perjuicios derivados de suprimir la denominación de Miel de Palma”, concluye.

 

www.eltambor.es

Revista de información y de noticias de la isla de La Gomera. Información plural y progresista.

Entradas recientes

Vivienda registra casi 4.000 solicitudes en los primeros diez días de la puesta en marcha del Bono Alquiler Joven en Canarias

La convocatoria de esta ayuda, que cuenta con una dotación de 21 millones de euros…

12/08/2022

El ICHH insta a la población a donar sangre antes del puente de agosto

• Este fin de semana se puede donar sangre sin cita previa en Tenerife, Gran…

12/08/2022

Desarticulada una organización criminal dedicada a facilitar la salida de Canarias de migrantes en situación irregular con documentación falsa

Durante la operación han sido detenidas siete personas y se ha intervenido numerosa documentación que…

12/08/2022

Más de 24.500 usuarios se han asesorado en las Oficinas Verdes de Canarias en lo que va de año

José Antonio Valbuena destaca que la red de oficinas creada por la Consejería de Transición…

12/08/2022

Valle Gran Rey celebral el proximo fin de semana las Fiestas en honor a Santa María Reina Ntra. Sra. de Fátima

Los actos se llevarán a cabo en el barrio de La Playa, desde el sábado…

12/08/2022

El Freestyle Zombies Canarias Tour 2022 inicia su cuenta atrás en San Sebastián de La Gomera con acceso gratuito para los jóvenes de hasta 15 años

Las entradas para uno de los acontecimientos más impresionantes del mundo se están vendiendo a…

12/08/2022

Uso de cookiesEste sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

%%footer%%