Comer en la Gomera

Un bar gomero en Santa Cruz: El Bar Restaurante “El Dieciocho”

El Bar Restaurante “El Dieciocho” es una pequeño local ubicado cerca de la Plaza de La Paz en Santa Cruz…

28/04/2022

El Restaurante Las Chácaras en el municipio de Hermigua, norte de La Gomera

Si le apetece comer en la Gomera, o disfrutar de nuestra gastronomía tomando una sencilla tapa, el Restaurante Las Chácaras…

27/04/2022

Comer bien en San Sebastián de La Gomera: Restaurante El Bernegal

El Restaurante El Bernegal  está situado en Lomo Fragoso Numero 3, San Sebastián de La Gomera, La Gomera (+34 822…

24/03/2021

La Torta de Vilana en la Isla de La Gomera, algo tipico por navidad

Cuando se acerca la Navidad y se piensa en esos dulces tan característicos de esta época del año, me acuerdo…

19/12/2018

La Mistela de La Gomera

La Mistela es una bebida elaborada con vino blanco, especias, cáscara de naranja y azúcar caramelizada y se obtiene tras…

07/12/2018

La Tasca de Carlos, en el barrio de Pastrana (Playa de Santiago) una sorpresa para el paladar

La Tasca de Pastrana o la Tasca de Carlos en Pastrana está ubicada en este barrio del barranco de Santiago,…

24/08/2018

El potaje de berros, una receta de La Gomera de toda la vida

Los berros crecen en parajes con agua de los barrancos de nuestra isla, a veces estos berros esta cuidados por…

15/07/2018

La miel de abeja de La Gomera

La Miel de Abeja podría considerarse el alimento perfecto porque, además de su delicioso sabor, tiene propiedades no sólo nutricionales…

03/07/2018

Lapas asadas con mojo

Ingredientes: un buen puñado de lapas y mojo verde. Ingredientes para el mojo: un manojo de perejil, cinco dientes de…

23/06/2018

Alimentos de La Gomera: La Miel de Palma

Alimentos de La Gomera La “miel de palma” es la reina de la cocina gomera y es el resultado de…

08/04/2018

Alimentos de La Gomera: El Gofio

El gofio es una harina que se obtiene del grano tostado de ciertos cereales, como el millo y el trigo,…

04/04/2018

La grabación del programa “El Chef Viajero” debuta en La Gomera en el Restaurante La Vieja Escuela de Agulo

La Gomera y sus productos agroalimentarios son los ejes conductores de un nuevo vídeo de “El Chef Viajero”. Este proyecto…

09/01/2017

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